安心のこだわり
どこまでも安心なお食事をお届けしたい。そんな思いで「昔ながら」の調理方法にこだわっています。
出来るだけ無添加で調理
「可能な限り」食品添加物を使用せずに調理をしています。食品製造の効率化を促す、食品添加物を敢えて使用せず、「昔ながら」の調理方法を採用しています。食材本来の旨味を力強く感じて欲しいから、化学調味料にも頼らずしっかりと調理をしています。昔ながらの旨味をお楽しみください。
食品添加物とは？
「可能な限り」食品添加物を使用せずに調理をしています。食品製造の効率化を促す、食品添加物を敢えて使用せず、「昔ながら」の調理方法を採用しています。食材本来の旨味を力強く感じて欲しいから、化学調味料にも頼らずしっかりと調理をしています。昔ながらの旨味をお楽しみください。
江戸製法＝「昔ながら」の調理方法
「可能な限り」食品添加物を使用せずに調理をしています。食品製造の効率化を促す、食品添加物を敢えて使用せず、「昔ながら」の調理方法を採用しています。食材本来の旨味を力強く感じて欲しいから、化学調味料にも頼らずしっかりと調理をしています。昔ながらの旨味をお楽しみください。
食品添加物による抗酸化力推移
「可能な限り」食品添加物を使用せずに調理をしています。食品製造の効率化を促す、食品添加物を敢えて使用せず、「昔ながら」の調理方法を採用しています。食材本来の旨味を力強く感じて欲しいから、化学調味料にも頼らずしっかりと調理をしています。昔ながらの旨味をお楽しみください。
